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Je vous propose des recettes gourmandes vues, entendues ou faire maison. Cuisine de terroir, du monde, idées de menus et de simples recettes à tester.

02 Aug

Tour de cuisine n°159 - Salade de melons punchy

Publié par Lolo  - Catégories :  #Entrées

Encore un petit tour en cuisine… cette fois le tour porte le numéro 159 !!

Comment ca marche ? Je me suis inscrite à « Un tour en cuisine » http://www.untourencuisine.com, blog animé par Miss cuisine.

Après un tirage au sort, Miss cuisine m’a informé que je devais piocher une recette dans le blog de Joana http://latabledessaveurs.over-blog.com et en contre partie http://titbebete-s-kitchen.over viendra visiter mon blog et devra publier une de mes recettes.

J’ai donc été me promener du coté de http://latabledessaveurs.over-blog.com que je ne  connaissais. c’est un beau blog avec pleins d’idées  et de belles recettes. Je vais conserver son adresse  pour lui rendre visite de temps en temps

J’ai choisi une recette d’été très fraîche et très parfumée

 

SALADE PUNCHY AUX 2 MELONS

PREPARATION: 5 minutes

REPOS: 30 minutes

INGREDIENTS: 1

melon jaune et un melon blanc

2 C.S. de porto

2 c.c. de basilic

1 pincée de fleur de sel

 Tour de cuisine n°159 - Salade de melons punchy

PRÉPARATION:

Couper les melons en cubes. Ajouter le porto et le basilic et dresser dans des verrines. Saupoudrer légèrement de fleur de sel et laisser reposer au réfrigérateur.

C'est à déguster bien frais

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Mimi Marie 07/08/2014 23:38

L'association est originale ! A tester !

fraizy 07/08/2014 19:47

j'y gouterais bien. Bonne soirée

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