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COOKING BLOG

Je vous propose des recettes gourmandes vues, entendues ou faire maison. Cuisine de terroir, du monde, idées de menus et de simples recettes à tester.

Roti Orloff pour un Tour en cuisine n° 69

Aujourd'huin j ’ai choisi de faire ma recette du roti orloff. C’est un plat que j’aime faire…C’est un vrai régal !! On peut le faire, selon sa bourse, avec du veau (c'est la recette de base) mais aussi avec de la dinde. On entaille le rôti et y glisse...

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Délicieuse daube provençale au vin blanc

La daube est une spécialité culinaire provençale à base de bœuf ou de taureau et de vin. L'origine de ce mot est sans doute le verbe provençal «adobar » qui signifie mélanger, préparer. Traditionnellement la cuisson se fait à l'étouffé dans un plat particulier...

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PETITS PALMIERS AU NUTELLA HHUUMMMM!!

J’ai choisi sa recette des palmiers au nutella. Une petite recette que je fais souvent pour le gouté ou en accompagnement avec un dessert.. un vrai délice !!!. Vous pouvez bien sure la réaliser avec une pate tout faite acheter dans le commerce mais une...

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AAHHH LA GALETTE !!!

Hier soir, à la demande générale de ma petite famille, j'ai décidé de faire une galette des rois. Il est vrai que c'est tellement bon !! N’est pas ? Je ne voulais pas faire la traditionnelle galette alors pour changer je suis partie sur une garniture...

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