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Cher gourmands et gourmandes En allant marcher, j’ai ramasse des pommes tombées des arbres. Comme elles étaient légèrement abimées en rentrant je me suis mise dans la réalisation d’une compote. Je n’avais pas envie d’une compote que de pomme toute simple...
Chers Gourmands et gourmandes Aujourd’hui nous partons en balade dans la cuisine des femmes grecque d’Athènes afin de réaliser leur célèbre recette La Moussaka.Ce plat traditionnel est cuisiné comme un mille feuilles en empilant des couches d’aubergine...
Chers gourmands et gourmandes, Avec les beaux jours qui continuent, nous avons tous besoin de plats faciles, savoureux et légers. C’est ce que j’ai voulu et c’est une vrai réussite... la viande est fondante enrichie par les saveurs de la farce, un vrai...
Avec les beaux jours qui s’installent, nous avons tous besoin de plats faciles, savoureux et légers. C’est ce que j’ai voulu et c’est une vrai réussite... la viande est fondante enrichie par les saveurs de la farce, un vrai délice … ! C’est un plat facile...
Les gyoza ces délicieux raviolis crousti-moelleux ! Fait maison les gyoza c’est un vrai délice et la recette assez facile à faire C’est quoi exactement les gyoza ? Les Gyoza à la base c’est le jiaozi en chinois, qui veut tout simplement dire « pâte farcie...
La période des pâtés arrive ! c’est le moment de chercher les recettes, faire le point des bocaux et des joints et de se mettre a l' affût des bonnes affaires en terme de viande Pour vous aider, je vous propose 2 bonnes recettes rapide, simple et facile...