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Chers Gourmands et gourmandes Aujourd’hui nous partons en balade dans la cuisine des femmes grecque d’Athènes afin de réaliser leur célèbre recette La Moussaka.Ce plat traditionnel est cuisiné comme un mille feuilles en empilant des couches d’aubergine...
Chers gourmands et gourmandes, Avec les beaux jours qui continuent, nous avons tous besoin de plats faciles, savoureux et légers. C’est ce que j’ai voulu et c’est une vrai réussite... la viande est fondante enrichie par les saveurs de la farce, un vrai...
Avec les beaux jours qui s’installent, nous avons tous besoin de plats faciles, savoureux et légers. C’est ce que j’ai voulu et c’est une vrai réussite... la viande est fondante enrichie par les saveurs de la farce, un vrai délice … ! C’est un plat facile...
Les gyoza ces délicieux raviolis crousti-moelleux ! Fait maison les gyoza c’est un vrai délice et la recette assez facile à faire C’est quoi exactement les gyoza ? Les Gyoza à la base c’est le jiaozi en chinois, qui veut tout simplement dire « pâte farcie...
La période des pâtés arrive ! c’est le moment de chercher les recettes, faire le point des bocaux et des joints et de se mettre a l' affût des bonnes affaires en terme de viande Pour vous aider, je vous propose 2 bonnes recettes rapide, simple et facile...
Chers gourmands et gourmandes La recette que je vous propose aujourd’hui de mettre de un petit air d'Italie dans vos assiettes. Nous allons cuisiner une paupiette de filet de poulet farcie avec de la mozzarella. Bien sure il faut aimer le fromage mais...
Chers gourmands et gourmandes Vu l’arrière saison que nous avons autan en profiter. En effet en gironde il fait vraiment très beau avec des températures entre 25 à 30°. Alors chaque weekend on part vers 8 h le matin direction Biscarosse pour se baigner...
Bonjour chers gourmandes et gourmands Je lance avec cette recette une nouvelle rubrique « Les Sandwichs » Ils peuvent être déclinés de mille façons, être fait avec des pains différents il y a les adaptes du jambon beurre ou ceux du sandwich avec mayo...
Bonjour chers gourmands et gourmandes Enfin les prunes ! Que ce soit la reine-claude, la quetsche et la mirabelle je suis une vrai fan de ces fruits On peut les manger crue en les choisissant bien mures, faire les confitures, des gâteaux et bien sure...
Bonjour chers gourmands et gourmandes après quelques temps d'absence je reviens avec 1 nouvelle recette, simple a réaliser pour les petits comme pour les grands. Idéale pour les piques-nic, les apéritifs dînatoires (en les faisant plus petites) ou pour...